とやまポークカレー

【ジャンル:風味】

赤ワインで煮込まれたとやまポークが柔らかく美味しい

富山県高岡市の株式会社タカズミさんが作る「とやまポークカレー」は富山の豊かな自然で育った”とやまポーク”を赤ワインで煮込んでカレーに入れています。”とやまポーク”とは、富山県で育てられた豚肉ブランドの総称で、県内の生産者の方々が創意工夫や独自のアイアイディアを織り交ぜながら育てる高品質な豚肉とのことです。

豚肉のブロックがたくさん入っています。とろみのあるルウはツヤツヤいている感じがします。

全体的に欧風カレーのテイストでスパイシーというよりはまろやかな味わい。とやまポークはたしかにとても柔らかくワインで煮込まれたというのが納得の上品な味わい、ルウの基調にもよく合っていてレストランで出てきそうなカレーの味わいでした。

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ブランド豚のカレー

内容量	原材料名
200g	豚肉(富山県産)、カレールウ(食用油脂(豚脂、牛脂)、小麦粉、カレー粉、食塩、砂糖、ソテー・ド・オニオン、その他)、玉ねぎ、オニオンソテー、赤ワイン、ラード、小麦粉、おろしにんにく、ポークエキス、ウスターソース、砂糖、でんぷん、チキンエキス、カレー粉、配合調味料、はとむぎパウダー\|/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、甘味料(カンゾウ抽出物)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む)
カロリー(1袋あたり)
325kcal
販売者
株式会社タカズミ