長崎県

大人のトマトカレー

【ジャンル:風味】

想像よりずっとコクのある旨味が凝縮されたトマトカレー

長崎県長崎市のたかしま農園さんが作る「大人のトマトカレー」は自社農園で育てられた「たかしまトマト」をルウ全体の40%に及ぶ量で作ったトマトベースのカレーです。

水は極力少なくし、トマトの水分を活かして作られているルウとのことで。見た目にも野菜のペースト感が伝わってきます。また、香りからスパイスもたっぷり入っている感じが分かります。

トマトベースのカレーのため、あっさりした味わいと思い込んでいたのですが、非常にコクがあって美味しいです。トマトの旨味が凝縮されていて、ジューシーですがしっかりとコクを感じる美味しさ。商品名に「大人の～」と付いているのも納得、ちょっとエスニックを感じるほどのスパイシー感です。野菜ベースとスパイス感がバッチリ合っていて非常に完成度の高いカレーだと思いました。

内容量	原材料名
180g	野菜(トマト(高島産)、生姜)、ソテーオニオン、チキン調味エキス、植物油脂、香辛料、砂糖、チキン調味パウダー、カレー粉、バター、おろしにんにく加工品、オニオンエキス、食塩、酵母エキス、発酵調味料/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
カロリー(1袋あたり)
196kcal
販売者
たかしま農園