壱岐の島さざえカレー
裏漉ししたサザエの肝が入っているらしい、驚きのうまさ!
【ジャンル:風味】
長崎県佐世保市の食品メーカー「長崎豊味館」さんが作る「角煮カレー」。食肉加工品の製造で定評のあるメーカーさんで牛テールカレーなども有名なようです。今回は豚の角煮がたっぷりと入った角煮カレーを買ってきました。
ものすごい大きさの角煮が大量に入っています。角煮の脂身が溶けるような質感になるまで長時間煮込まれています。
ルーにもたっぷりと角煮の脂が溶け込んでおりこってりとした味わい。少し中華料理のような感じも感じる質感のルーでまろやかさの中にもしっかりとスパイスが利いていてご飯が進みます。たっぷりと角煮が食べたいときにはピッタリのカレーだと思います。
内容量 | 原材料名 |
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200g |
カレーソース(ホワイトルウ、牛脂豚脂混合油、植物油脂クリーム、砂糖、ソテーオニオン、カレーパウダー、小麦粉、トマトペースト、りんご濃縮果汁、マンゴーピューレ、食塩、全粉乳、チャツネ、ビーフエキス、チキンコンソメ調味料、ウスターソース、でんぷん、ゼラチン、酵母エキス、ガーリックペースト、香辛料、しょうがペースト、ガーリックパウダー、仔牛のフォン)(国内製造)、豚角煮(豚ばら、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、ポークエキスパウダー、おろししょうが、ぶどう糖)、野菜(人参、玉ねぎ)、ビーフブイヨン、香辛料、ゼラチン、食用なたね油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんご・牛肉・ゼラチン・豚肉を含む) |
カロリー(1袋あたり) | |
304kcal |
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販売者 | |
株式会社豊味館 |