北海道発酵バターカレー

【ジャンル:風味】

函館名物コラボ！トラピスト修道院の発酵バターを使った五島軒のカレー

函館カレーで有名な五島軒さんがトラピスト修道院で作られた発酵バターを伝統のカレーに加えて作った「北海道発酵バターカレー」を買ってきました。外箱に”五島軒×トラピスト修道院”のコラボサインもあって「ザ・北海道の名物」って感じが強調されています。

トラピスト修道院といえば、トラピストバターを使った「トラピストクッキー」が北海道土産の定番としても有名ですが、そのバターを五島軒のカレーにも入れてしまうとは、素晴らしい思い付きです。

全体的には五島軒の伝統を感じる欧風カレーに発酵バターが加わって、より深みのあるコクを出しているといった印象です。スパイス感はそこまで強くありませんが、マイルドで贅沢な味わいのカレーでした。

内容量	原材料名
200g	牛肉(国産)、濃縮乳、オニオンソテー、カレールー(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、ソテー・ド・オニオン、カレー粉、食塩、砂糖、その他)(大豆・バナナ・りんごを含む)、バター、小麦粉、香辛料、砂糖、カレー粉、マンゴーチャツネ、醤油、ウスターソース、食塩、にんにく、生姜、ビーフコンソメ、ビーフ・チキンブイヨン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、香辛料抽出物
カロリー(1袋あたり)
282kcal
販売者
株式会社五島軒