究極渋谷ブラックカレー

【ジャンル:風味】

ジャパニーズカレー

言うなれば"渋谷系カレー？"真っ黒なルウと多数の複雑なスパイス

ミュージシャンでホフディランのボーカルとして有名な小宮山雄飛氏は芸能界屈指のカレーマニアとしても有名です。そんな小宮山雄飛氏がプロデュースするのが、この「究極渋谷ブラックカレー」名前の通り黒いカレールウと28種類ものスパイスが調合されたカレーです。

想像以上に黒いです。そして予想以上に大きなブロック肉が入っていて嬉しい。

28種類のスパイスが複雑に絡み合い奥深い辛さを感じます。質感はさらっとしていますが味わいは重厚感のあるルウです。大きなブロック肉がホロホロになるまで長時間煮込まれており、スパイスの風味もしっかりと染みているので、これがまた美味しい。真っ黒なルウが特徴的ですが、非常に真面目に作り込まれたカレーだと感じました。

内容量	原材料名
180g	食肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、野菜（じゃがいも、人参）、ソテーオニオン、トマト・ピューレーづけ、チャツネ、レーズン、醤油、おろしにんにく、おろししょうが、チキンエキス、カレー粉、豆板醤、食塩、ポークエキス、鶏がらスープのもと、はちみつ、砂糖、クミン、コーヒー、ごま油、赤唐辛子、コリアンダー、カルダモン、パプリカパウダー、クローブ、ブラックペッパー／カラメル色素、調味料（アミノ酸）、植物炭末色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・ごまを含む）
カロリー(1袋あたり)
310kcal
販売者
36チャンバーズ・オブ・スパイス