ごっつぁんカレー

未来の力士となる相撲部部員と地元企業で作った贅沢シーフードカレー

新潟県糸魚川市の能水商店さんが作る「ごっつぁんカレー」は、新潟県立海洋高校の相撲部の部員が企業実習として能水商店さんと商品開発を行い、生み出されたカレーです。

食べる人がコストパフォーマンスを感じられる具だくさんのシーフードカレーであることをコンセプトに一年に及ぶ期間をかけて作り上げられたのだそうです。そしてなんと、このカレー作りに関わった当時の海洋高校の相撲部員は、現在の大相撲で活躍している欧勝海と麒麟龍だとのこと！

エビやイカの大ぶりなシーフードの具が特徴的なシーフードカレー、贅沢です。隠し味に「甘えび醤油」を入れることで香りとコクを付けながら、パンチのあるカレーに仕上げたとのこと。将来、本当の力士になる食べ盛りの高校生が満足できるシーフードカレーは。味もさることながら贅沢な魚介盛り沢山の満足度の高いカレーでした。