情熱ホルモン 牛タンブラックカレー

牛タンがとにかく美味しいコクのある強めのカレー

大阪を中心に展開し現在では全国規模に展開する焼肉店「情熱ホルモン」さんのプロデュースする「情熱ホルモン 牛タンブラックカレー」を買ってきました。

濃いルーの色が特徴的、黒いですが照りのあるルーの色合い。大ぶりの牛タンのカットが入っているのが贅沢です。ネット限定で販売されているようですが、大好評というのがよくわかる美味しさでした。

和風牛タンシチューといった感じもあり、牛タンが美味しくいただける味付けになっている感じです。かなり濃いめの味付けなのでライス大盛りで食べたいカレーですね。とにかく牛タンが上質でサクッとしながら充実した肉感が味わえる美味しさ。さすがお肉屋さんのカレーだと感じる上質な牛タンが入ったカレーでした。